Historia

Det var en gång…

Vår historia börjar med Gudrun Folmer-Hansen. En danskfödd revyaktris som startade charkuteri i Stockholm i början av förra seklet. Gudrun ville ha sina pølser och smørrebröd på ett alldeles speciellt sätt och när det inte gick att få, tog hon saken i egna händer. ”Gudruns chark- & smörrebrödsbutik” tillverkade och sålde korv, skinkor, pastejer som hon själv ville att det skulle smaka. Bara det bästa var gott nog och det gillades högt av den tidens matkonnässörer. Gudruns blev liktydigt med hög kvalitet, god smak och god service.

En anda som lever kvar än idag i vårt företag.